お吸い物の素で☆レンジで茶碗蒸し
nrj59662
作り方
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1
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お吸い物の素をお湯で溶かし、冷ましておく。
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2
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卵を溶きほぐし、1と混ぜ合わせる。
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3
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耐熱容器(いつも湯飲みを使ってます)に2を半分ずつ入れラップをする。
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4
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500Wのレンジで1分加熱し、一旦中身を混ぜてから、再度ラップをして1分程度加熱する。緩ければ30秒ずつ加熱していく。
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5
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4月2日『お吸い物の素』検索1位☆ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
レンジで1分加熱した後、上の部分だけ固まってくるので、一旦混ぜるとまんべんなく加熱できます。我が家ではレンジで加熱したシーフードミックスやツナを入れて作る時もあります。
このレシピの生い立ち
おひな祭りでお吸い物の素が余ったので。
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