フリーザーバッグで黒ごま豆乳パン
ユミエド
作り方
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1
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豆乳に砂糖を入れて電子レンジで600w30秒
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2
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ドライイーストを溶かすようにかき混ぜる
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3
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強力粉、塩、オリーブオイルを計量し、豆乳に黒ごまとチーズをまぜあわせる
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4
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材料をフリーザーバッグで混ぜ合わせひとまとめにする
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5
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フリーザーバッグのくちを開けたまま600w10秒
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6
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取り出して生地の温度が均一になるまで揉み合わせる
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7
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再度600w電子レンジで15秒
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8
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取り出して生地の温度が均一になるまで揉み合わせる
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9
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フリーザーバッグを切り開き、生地4等分にし、綴じ目を下にして丸める
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10
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霧吹きをして、フリーザーバッグにはさみ、200w2分電子レンジにかけ、終わったらそのままにして5分
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11
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くっきにくいアルミホイルに移し、オーブントースターで15分焼く
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12
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最初の3、4分で焼き目が付いたら、アルミホイルを被せる
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コツ・ポイント
電子レンジからくっきにくいアルミホイルへ生地を移す時、手を濡らしてやるとスムーズ
このレシピの生い立ち
免疫力UP❗️の簡単パンのレシピを考えました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユミエド
