漬けて焼くだけ! 手羽元のオーブン焼き
Description
鶏むね肉と並んでお買い得頻度の高い「鶏手羽元」。
うまく日々の食事に取り入れると、食費の節約に大きく貢献してくれます。
うまく日々の食事に取り入れると、食費の節約に大きく貢献してくれます。
材料
作り方
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1
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ビニール袋に手羽元、酒、醤油、塩コショウ、レモン汁を入れて数時間~半日漬け込みます。
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2
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200度に予熱したオーブンで20分ほど焼けば完成です!
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3
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元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1211/
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コツ・ポイント
ジューシーな肉のうまみとレモンの爽やかさがたまりません♡
手羽元のほか、手羽中や鶏もも肉でも美味しく作れます。
手羽元のほか、手羽中や鶏もも肉でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
レモン風味の漬け焼きが大好きなので、安い手羽元で…!と思って作りました。