漬けて焼くだけ! 手羽元のオーブン焼き

漬けて焼くだけ! 手羽元のオーブン焼きの画像

Description

鶏むね肉と並んでお買い得頻度の高い「鶏手羽元」。
うまく日々の食事に取り入れると、食費の節約に大きく貢献してくれます。

材料

食べたい分だけ
酒、醤油
1:1くらい
少々
粗びき黒こしょう
少々
レモン汁
酒、醤油の半分程度

作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽元、酒、醤油、塩コショウ、レモン汁を入れて数時間~半日漬け込みます。

  2. 2

    200度に予熱したオーブンで20分ほど焼けば完成です!

  3. 3

    元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1211/

コツ・ポイント

ジューシーな肉のうまみとレモンの爽やかさがたまりません♡
手羽元のほか、手羽中や鶏もも肉でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

レモン風味の漬け焼きが大好きなので、安い手羽元で…!と思って作りました。
レシピID : 6066474 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ポメちょん
ほんのりレモンの風味が感じられとても美味しい♡子供たちにも大好評でした^^
初れぽ
写真
クックKOQ92X☆
グリルで焦げてしまいましたが、簡単おいしいです。次回弱火で挑戦