子供が大好き♪ころころ卵ご飯!
作り方
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1
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卵にしょうゆ小さじ1を加え、よく混ぜる。
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2
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油を引いていないお鍋に①を加えて卵がころころするまで火を通す。
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3
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お茶碗1杯分のご飯に②を混ぜ込み、盛り付けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
すごく簡単なのですが、後のお鍋を洗うのがちょっと手間かも…。テフロン加工のお鍋なら問題ないのかな?
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれました。
母は祖母から作ってもらっていたそうです。
祖母の時代からずっとこのレシピの名前は『ころころ』です♪
母は祖母から作ってもらっていたそうです。
祖母の時代からずっとこのレシピの名前は『ころころ』です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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