水菜とベーコンのめんたいマヨソース炒め
作り方
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1
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ベーコン、水菜は食べやすい大きさに切る
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2
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とき卵にめんたいソースをまぜておく
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3
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ベーコンを炒め、皿にとり出し、②のとき卵を炒め、皿にとり出す
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4
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オリーブ油を足し水菜をサッと炒め、③のベーコンと、とき卵を戻し入れ、サッとまぜる
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コツ・ポイント
ベーコン、とき卵を先に炒め一度とり出す
このレシピの生い立ち
水菜をサラダ以外にと考えてみた
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ベーコン、水菜は食べやすい大きさに切る
とき卵にめんたいソースをまぜておく
ベーコンを炒め、皿にとり出し、②のとき卵を炒め、皿にとり出す
オリーブ油を足し水菜をサッと炒め、③のベーコンと、とき卵を戻し入れ、サッとまぜる