お弁当●ソーセージ&キャベツの焼きそば

お弁当●ソーセージ&キャベツの焼きそばの画像

Description

麺にソーセージ&キャベツの2つに材料をしぼり、シンプルにつくる焼そばレシピです。

材料 (1〜2人分)

焼きそば麺
1玉
1/8玉
小さじ2弱
ウスターソース
大さじ1
中濃ソース
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    □ソーセージを5mmほどの斜め切りに。□キャベツは約2cmの角切りに。
    □焼きそば麺を湯にくぐらせておく。

  2. 2

    写真

    ●フライパンを温め、油を入れる。
    ●ソーセージを入れ、炒める。
    ●麺、キャベツを加える。
    ●フタをして3分ほど蒸す。

  3. 3

    写真

    ●全体を混ぜあわせる。
    ●ウスターソース、中濃ソースを加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ●青のりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ソーセージ+玉ネギでもいいと思います。
●麺をボールに入れ、熱湯をかけて湯通しするとほぐしやすいです。

このレシピの生い立ち

●シンプルなお弁当のレシピ。
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