ねっとりあま～い美味しい焼き芋
Description
オーブンで簡単にできて、1度食べたら他の焼き芋じゃ物足りなくなっちゃいます❣️
cieloninfa
材料
3〜4本
作り方
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1
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さつまいもを綺麗に洗って、キッチンペーパーなどで水気を取る。
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2
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オーブンのトレーの上に、クッキングシートをひく。(蜜が出るので)
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3
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さつまいもをトレーに並べ、(オーブンが回転するタイプは円状になるようにおく)160度のオーブンで90分焼く。
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4
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焼き終えたら、オーブンからは取り出さずに30分寝かせ完成✨
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5
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もっと甘くさせたい方は作り方6からの方法で♪
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6
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3の工程で、160度のオーブン約30～35分焼く。
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7
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焼けたらオーブンからは取り出さず、30分寝かせる。
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8
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160度のオーブンで約45～50分焼き、そのまま30分寝かせると、ねっちょりとろとろめちゃくちゃあま～い焼き芋の完成❤️
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9
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どっちの方法でも、そのまま食べても美味しく、余った物は、冷凍庫に保存してレンジで2～3分温めると美味しく召し上がれます♪
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コツ・ポイント
焼いている途中で素早くさつまいもを反転させると、焼きムラができないです☺️
冷凍庫で一旦保存することで、皮がツルツルと剥けやすくなります。
90分以上焼くと、皮が干からびすぎちゃいます。
使うオーブンでも違うので時々様子を見て下さい!
冷凍庫で一旦保存することで、皮がツルツルと剥けやすくなります。
90分以上焼くと、皮が干からびすぎちゃいます。
使うオーブンでも違うので時々様子を見て下さい!
このレシピの生い立ち
じっくり焼くと甘さが増すと聞いたので色々試してみて、１番美味しいと思う焼き加減をみつけました✨
