適当☆焼きそば〜焼きラーメン風〜
Description
いつもの焼きそばに飽きた時に!材料はお好みでどうぞ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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もやしを焼きます。
もやしに火が通り、水分が出てきたら麺投入!
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2
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麺ともやしが全体に混ざったらラーメンスープをいれます。
粉末でも液体でもOK!
味が薄い場合は塩胡椒で調節してください。
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3
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スープが均等に広がれば完成!
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コツ・ポイント
液体スープでもやしを先に炒めれば、大概水はいらないです。
このレシピの生い立ち
親が仕事で1人の時、家にあった材料で作ったのがこれでした。ラーメンスープを使い切りたいという一心でした。
小学生の頃からの思い出の味です。
小学生の頃からの思い出の味です。