ナスとベーコンのぺペ　塩味オイルパスタ　

ベーコンではなくウィンナーでも◎玉ねぎじゃなくてキャベツでも◎ガーリックパウダーなければニンニクチューブ！2cm使用。
ナスがスポンジのように油を吸ってしまうのでオリーブオイルはやや多めです。

パスタはアレンジ無限大！中でもぺペロンは塩味なのでほとんどの野菜に合う。
今冷蔵庫の中にいるコでも出来るかも。少ないキャベツやピーマン2個だけ、玉ねぎのみでも立派なペペロン。いつか使うかもと思ってるハンパなウィンナーも入れちゃいましょう。