ひき肉とナスのカレーの画像

Description

固い野菜がないので時短で味が染み込みやすい
サラダと一緒にヘルシーに

#ランチ

材料 (1-2)

カレーのルー
3欠片
小さいパック
1/4
小2つ
1杯分
1個

作り方

  1. 1

    材料を切った煮て、カレー粉を混ぜるだけ

  2. 2

    写真

    ゆで卵は半熟で(写真のは早すぎましたが、6分ほどがベスト)

  3. 3

    写真

    別ににはオムカレーに(卵に豆乳を混ぜて半熟のスクランブルエッグに)

コツ・ポイント

カレーは付け合わせを変えると楽しい
福神漬け
らっきょう
たまご(完熟、半熟、茹で卵、スクランブルエッグ、目玉焼き)

このレシピの生い立ち

調理時間が短いかんたんなカレーが食べたくて
レシピID : 6072128 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

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