ハムペーストと菜の花のサンドウィッチ
Description
手作りしたハムペーストと菜の花を使った春味のサンドウィッチ!お花見に、お弁当に、おススメです♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
材料
ハムペーストの作り方(レシピID: 6069492)参照
-
-
-
2
-
菜の花は塩少々入れた熱湯でサッと茹で、冷水につけ、水気を軽く絞る。
-
-
-
3
-
塩少々をふり2揉み込み、1-2分おいた後水気をしっかり絞る。
-
-
-
4
-
バターを薄くぬった食パンに、ハムペーストをのせ、平らに伸ばす。
-
-
-
5
-
3の菜の花を1本ずつ交互に並べる。
-
-
-
6
-
もう1枚のパンと重ねて重しを乗せてしばらくおく(乾燥を防ぐためにラップで包みます)
-
-
-
7
-
食べやすい大きさにカットして出来上がり。(ラップで包んだままカットすると形が崩れにくいです)
-
-
-
8
-
出来上がり
-
コツ・ポイント
ハムペースト(レシピID: 6069492)ぜひ作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
菜の花をサンドウィッチにしたくて考えました。