ひと手間で簡単！柔らか牛丼☺
Description
おろし玉ねぎがコク旨で
お肉も柔らかくしてくれます(^^)
お肉も柔らかくしてくれます(^^)
kay215
材料
200g
しょうが
適量
すき焼きのタレ
適量
顆粒だし
小さじ1/2
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【お好みでトッピング】
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紅しょうが､ネギ､キムチ､チーズ…等
作り方
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1
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牛肉にすりおろし玉ねぎを混ぜてラップをかけて1時間程置いておく
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2
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牛肉を炒めてだいたい火が通ったら玉ねぎも入れて少し炒める
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3
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すき焼きのタレを
肉が5〜6割浸る程入れて、
水を7割程度まで入れる。
顆粒だし、おろししょうがを入れて混ぜ煮込む
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4
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濃ければ水を足し、
甘すぎだったら醤油等で
味を調節して完成(^^)
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コツ・ポイント
特になし(^^)
このレシピの生い立ち
他の方のレシピ参考に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kay215
