祝☆1歳の誕生日ケーキ
まみげ
作り方
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1
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ニンジンの皮をむき摩り下ろす。
オーブンを180度に温める
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2
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ボールに○の材料を全て合わせて混ぜ合わせる
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3
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エンゼル型にサラダ油を塗り２の生地を半分くらいまで入れる。
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4
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オーブンで180度40分程焼く
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5
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焼き上がったら荒熱を取る。
その間にレンジ用容器にクリームチーズを入れ電子レンジで30秒かけ柔らかくなった所に砂糖を入れて滑らかになるよう混ぜる
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6
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焼き上がったスポンジに５のクリームチーズを塗りフルーツを飾る
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
娘の食べられるケーキを作りたくて、カフェで喜んで食べていたレーズン入りキャロットケーキにヨーグルトが嫌いなので代りにクリームチーズでデコレーションしました
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