枝豆とニンニクと唐辛子蒸し焼き
Description
やみつき枝豆おつくりしました。
材料
(3人分)
冷凍エダマメ
250g
唐辛子(輪切り)
適量
ニンニク(スライス)
適量
オリーブオイル
大さじ1 1/2
作り方
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1
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冷凍エダマメを流水でササッとあらい水気を切りフライパンへ。ニンニク・唐辛子・オリーブオイルを加えて弱火で加熱(蓋あり)
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2
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1を時々混ぜながら蒸し焼きしていきます。蓋に水分が沢山つきはじめたら蓋を外し時々まぜながら焼き炒め艶が出てきたら出来上り
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コツ・ポイント
ニンニクと唐辛子は焦げ付きやすいので火力の調整に注意なさって下さいませ。
クックパッドさんで沢山の素敵な品を。お作りになられている。あゆまんまさん♪他 リピつくれぽ頂いている品です。皆様。感謝。
クックパッドさんで沢山の素敵な品を。お作りになられている。あゆまんまさん♪他 リピつくれぽ頂いている品です。皆様。感謝。
このレシピの生い立ち
ピリ辛な枝豆を食したくて。3.20 21, 4.11, 8.10 .14つくれぽコメ. あゆまんま♪様。つやつや ふっくら美味しい品へ。沢山 感謝。お会いしてみたいなぁ。3.28 mori mori50様。とっても嬉しく 感謝。