スナップえんどうのおひたし
ぷくぷく11510
作り方
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1
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スナップえんどうはすじを取り、洗います
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2
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熱湯にオリーブ油を小さじ1たらした中に、スナップえんどうを入れて、30秒茹でます
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3
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茹でたスナップえんどうをざるにあげます
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4
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白だしを水で薄めます
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5
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スナップえんどうを入れて、ひたして出来上がり。
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コツ・ポイント
2、3日日持ちので作り置きできます。時間が経つと味が良く染みるので、薄めに味付けします
このレシピの生い立ち
下味を薄くつけておくと、様々な料理に使えます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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