簡単♪ベーコン、エリンギ、ねぎの炒めもの
Description
野菜やきのこは基本的に何でもOKですが、今回は家にあった「エリンギ」と「ねぎ」と合わせてみました♪
材料
作り方
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1
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ベーコン、えりんぎは食べやすい短冊状に、ねぎは3~4㎝程度の長さに切ります。
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2
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フライパンにごま油をひき、ベーコンを炒めます。
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3
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こんがりしたらエリンギを加えて炒め、火が通ったらねぎを加えて再度さっと炒めます。
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4
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塩コショウで味付けして完成です!
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5
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元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1227/
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コツ・ポイント
簡単な炒めものって、何だかんだでレパートリーがあると重宝しますよね。
そんな時にベーコンやハム、ソーセージがあると、一気に食べごたえがアップします!
そんな時にベーコンやハム、ソーセージがあると、一気に食べごたえがアップします!
このレシピの生い立ち
家にあった残りの食材で作りました♪