健康★美肌!参鶏湯(サムゲタン)の画像

Description

美しさを求めて!食べるSK IIよ!

材料 (4人分)

1カップ
 
にんにく
5片
生姜
親指大
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    もち米はサッと洗ってザルに。
    お店で見つけた参鶏湯キットを使ってみるのだ!

  2. 2

    写真

    鳥屋さんに小さめの丸鶏を注文!
    1.2Kgの小雛です!

  3. 3

    写真

    お腹にもち米やにんにくや生姜などを詰め込み、爪楊枝などで蓋をしたら準備完了!

  4. 4

    写真

    お水を張っても良いのですが、より美味しく美肌を目指すなら、別取りした鶏スープを使いましょう!

  5. 5

    写真

    お鍋でコトコト2時間程で、よかとぴあ。

  6. 6

    写真

    キムチと一緒にいただきまーす!

コツ・ポイント

焦らずゆっくりのんびりと。

このレシピの生い立ち

鶏好きな方!参鶏湯!参鶏湯!参鶏湯!
レシピID : 6077969 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート