健康★美肌!参鶏湯(サムゲタン)
Description
美しさを求めて!食べるSK IIよ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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もち米はサッと洗ってザルに。
お店で見つけた参鶏湯キットを使ってみるのだ!
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2
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鳥屋さんに小さめの丸鶏を注文!
1.2Kgの小雛です!
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3
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お腹にもち米やにんにくや生姜などを詰め込み、爪楊枝などで蓋をしたら準備完了!
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4
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お水を張っても良いのですが、より美味しく美肌を目指すなら、別取りした鶏スープを使いましょう!
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5
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お鍋でコトコト2時間程で、よかとぴあ。
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6
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キムチと一緒にいただきまーす!
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コツ・ポイント
焦らずゆっくりのんびりと。
このレシピの生い立ち
鶏好きな方!参鶏湯!参鶏湯!参鶏湯!