簡単スコッチエッグ
☆よしみ☆☆
作り方
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1
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うずらの卵を茹でます。
(水から入れて沸騰後約6分)
冷まして殻をむきます。
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2
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ハンバーグを作る要領で玉ねぎ、ミンチ、卵、塩胡椒をいれ混ぜる。
粘りが出るまで。
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3
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①を②で包みます。
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4
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そして小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
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5
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180度の油で揚げて完成です。
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コツ・ポイント
コツは特にありませんがしっかりミンチを混ぜて下さい✨
フワフワに仕上がります✨
フワフワに仕上がります✨
このレシピの生い立ち
子供が料理つくりたいと言ったので一緒に作りました✨✨
☆よしみ☆☆
