ブロッコリーのマヨガーリック炒め♡簡単
作り方
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1
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ブロッコリーは少し硬めに塩茹でする。
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2
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ウインナーを炒めてからブロッコリーを入れ、塩胡椒、粗挽きガーリックで味付けする。
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3
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さらにマヨネーズを軽く炒めて完成。
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コツ・ポイント
塩胡椒は気持ち多めが美味しいです。
ブロッコリーは茹で過ぎると炒める時に崩れてしまうので注意です。
冷凍ブロッコリーでもOK!
ブロッコリーは茹で過ぎると炒める時に崩れてしまうので注意です。
冷凍ブロッコリーでもOK!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが収穫される時期にサラダ以外で美味しく食べれないかと思い作ってみました。