豚肉の1品料理の画像

Description

豚肉のもやしの炒め物
今夜のおかずの主役に(*^。^*)

材料

4束
1袋
 
☆醤油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ニンニク
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉を3cm程に切っていきます。

  2. 2

    写真

    ニラも同じように3cm程の長さに切っていきます。

  3. 3

    写真

    まず油を引いたフライパンで豚肉を炒めていき、火が通ったらもやしをイン♡

  4. 4

    写真

    そこにニラも入れて炒めていきます。

  5. 5

    写真

    火が通ったら☆の調味料を入れ全体に味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は脂質が多めなので、フライパンで炒める時の油は割と少量でいけます☆
あまり入れすぎちゃうと全体的に油っこくなってしまいます( ´ ` )

このレシピの生い立ち

(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
レシピID : 6079331 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/05/09

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