レタスの胡麻じゃこ和えの画像

Description

残りレタスで簡単に!弁当の一品にもなる。

材料 (4人分)

両手にふうわり乗るぐらい
大さじ1
小さじ1/2
すり胡麻
小さじ1
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
濃口醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レタスをちぎって、塩を振り、暫く置いてから、絞って水分を出す。

  2. 2

    写真

    じゃこを振りかけ、調味料で味付けしたらできあがり。弁当にもどうぞ。

コツ・ポイント

じゃこは、細かめのものを。醤油は、お好みで。

このレシピの生い立ち

レタスの芯の方ってサラダにするにはねぇ。^^
レシピID : 6079646 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

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