クリスマスに！手羽元の唐揚げ
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作り方
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1
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手羽元に切り込みを入れ、上に削ぐような感じでチューリップ状にする
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2
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1と調味料全てを入れて揉み込む。
(前日からつけておくとより味が染み込みます。)
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3
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2に片栗粉をまぶし、170°の油で色がつくまであげたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
手羽元をチューリップ状にするのが少し手間ですがとても食べやすく美味しいです！
このレシピの生い立ち
安かった手羽元をたくさん買って豪華なメイン料理にしたくてこれを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
