じゃがいもと卵のたらマヨサラダの画像

Description

簡単におかずにもお酒のおつまみにもなる美味しい逸品!

材料

2個
2房(50gくらい)
☆マヨネーズ
大さじ3〜4
☆バター
10g
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて2〜3cm角くらいに切り、茹でるか、ラップをして600Wで6分〜7分チンする。

  2. 2

    たらこは皮から出す。茹で卵は粗く切る。

  3. 3

    じゃがいもが熱々のうちに粗く潰して、卵と☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

茹で卵は固めの半熟くらいがおすすめです!水から茹でて沸騰したら5分くらい!

このレシピの生い立ち

いつもと違ったポテトサラダを作りたくて!
レシピID : 6080154 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート