HBおまかせ♪抹茶大福パン
作り方
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●の材料をパンケースに入れ、イースト別入の場合はイースト容器に入れる。
大福は大きければ一口サイズに切っておく。(大福はあとから入れる)
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食パン早焼きコースで、レーズン有+ブザー(ミックスコール)にしておき、ブザーがなったら、大福を投入して最後までおまかせで焼き上げる。
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焼きあがったらすぐ型から取り出し、焼き網の上で荒熱をとってから、ビニールを上からすっぽりかけて冷ます(蓋はしない)
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翌日でも、もち肌しっとりんこ♡
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コツ・ポイント
HBおまかせで早焼きコースで焼いてみました。今回はひとくちうぐいすもちが安かったので使ってみましたが、色はふつうの大福でも抹茶の色で十分緑になると思います。発色のいい、富沢商店の抹茶を使用しています。
このレシピの生い立ち
大好きなまむちゃんの小倉抹茶パン♪でも、あんこって袋が大きくて使い切れなかったり、缶をあけてもすぐに堅くなっちゃったりするので、安くてそのまま入れられる大福を投入してみたらどうかなと思って。あずきの粒まで崩れちゃいますが、大福のもちもち効果で、3日目でもしっとり、どっしりしたあま~い和風パンになります♪トーストしてもおいしいよ♡ 是非おためしあれ~♪
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