白菜とひき肉の炒め物
作り方
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1
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白菜は小さく食べやすい大きさに切る。にんじんとピーマンは細かく切る。
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2
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熱したフライパンに油を入れて、ひき肉を炒める。軽く塩こしょうする。
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3
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ひき肉の色が変わったら、にんにくチューブ、にんじんとピーマンも加えて更に炒める。
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4
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ピーマンがしんなりしたら、白菜を加えて、クタクタになるまで炒める。
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5
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全体がクタクタになったら、チキン顆粒、カンタン酢、オイスターソースで味付けする。
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6
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最後にとろみを付けて、出来上がり。
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7
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盛り付けて、熱々を召し上がれ。
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8
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2020.4.18 レシピが「白菜ひき肉」の人気検索でトップ10に入りました。本当に感激です、ありがとうございます!
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コツ・ポイント
材料は細かく、大きさを揃えると火の通りも良く、お味の絡みも良いです☆彡
このレシピの生い立ち
週末は冷蔵庫内の食品の片付けで、和でも洋でも中でも無いメニューが続々と出来上がるのですよ( ´∀`)
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