お店より美味しい！ふわふわ♡タマゴサンド
ほのうさぎ
作り方
-
-
1
-
●パンの耳を先にカットしておく。 ●玉子を潰し、パン耳を細かくちぎって入れ、マヨネーズ、蜂蜜、牛乳、塩コショウを混ぜて、玉子サラダを作る。しっかり馴染ませる。
-
-
-
2
-
●パンの内側に、バター、からしマヨネーズ（マヨ+粒マスタード）を塗る。 ●玉子サラダ（とハムやカットした野菜）を乗せる。 ●もう一枚のパンを、パン同士角を揃えて乗せ、サンドする。
-
-
-
3
-
●優しく上から押さえて馴染ませる。 ●３等分にカットして出来上がり。
-
コツ・ポイント
直ぐ食べる場合は、パン耳が水分を吸って馴染むまで、少し置いて下さい。 （お弁当や時間が経ってから食べる場合は、問題ありません）
このレシピの生い立ち
ツナサンドを作った時に、パン耳を具に混ぜ込んだら水分を吸って食感が良くなるかも？！と、試してやってみたのがきっかけです。私的には、予想以上に美味しくできました＾＾ｖ サラダ系のものをサンドするときにお勧め。（それ以外では混ぜ込めないので＾＾；）
