ひと味変わったスパサラで一杯！
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作り方
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1
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パスタは半分に折って規定時間より1分程度長めに茹でて、水で締めて水を切っておきます。
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2
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玉葱と人参は薄切りにして細くしておきます。人参はレンジで火を通してもOK
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3
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下拵えした材料をボウルに入れ、ぐちゃぐちゃ混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
ポイントはパスタのゆで加減です。規定時間通りに茹でて水で締めると麺が堅くなりますので、ゆで時間を加減しましょう。
人参は彩りで入れましたので、必須ではありませんが、キュウリと玉葱は入れた方がいいです。
人参は彩りで入れましたので、必須ではありませんが、キュウリと玉葱は入れた方がいいです。
このレシピの生い立ち
以前作った、バジルペーストを活用したくて、スパサラに入れてみました（なので、完成写真が少々黒ずんでいます）。
結果、バジルの良い香りも楽しめて、お酒にピッタリでした。
結果、バジルの良い香りも楽しめて、お酒にピッタリでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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