【たまごかけごはん醤油】でしらす目玉焼丼

フライパンに多めの油をひいて熱し卵を落とす。白身の部分にしらすを乗せ、白身の外側がカリカリになるまで焼く。

右の写真にように黄身に気泡が出てくるくらいが好みです。目玉焼きをごはんにのせて、たまごかけごはん醤油をかけたら完成。

今回使用した当社のたまごかけごはん醤油はかつおだし風味できりっとした味わい。たまごとの相性は抜群です。