簡単美味・普通のポークチャップ
Description
豚肉を炒めてケチャップソースを絡めたポークチャップです。今回はブロッコリーを添えました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚肉の全体に軽く塩胡椒をふってから、よく揉み込む。小鉢に◆の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンを中火で温めて、サラダ油を入れ、1の豚肉を炒める。
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3
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2のフライパンに、1の調味料を入れて、満遍なく混ぜ合わせ、軽く水気が飛んだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
工程2では、しっかりと炒めることです。ソースは二人分できます。
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピをアレンジしました。