ココナッツチキンカレー
野菜スペシャリスト
作り方
-
-
1
-
オリーブオイルに、カルダモンをいれて、ふつふつするまで熱する。
-
-
-
2
-
にんにく、生姜、玉ねぎをいれ、飴色になるまで炒める。
-
-
-
3
-
トマト缶をいれ、カレーロードになるまで炒める。
-
-
-
4
-
ヨーグルトを入れ、水分をとばす。
-
-
-
5
-
カレー粉、塩をいれ、カレーの素をつくる。
-
-
-
6
-
カレーの素を皿にうつし、そのフライパンで鶏肉をやく。
-
-
-
7
-
カレーの素を戻し、ココナッツミルクを入れて蓋をして煮込む。
-
-
-
8
-
塩、砂糖で味を整える。バターおこのみ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレー好きに教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
