ご飯が進む絶品焼肉たれ!ピリ辛豚バラ丼
Description
みんなが大好きピリ辛たれの豚丼!ごはんが進み過ぎて食べすぎ注意★
材料
(2人分)
400g
(お肉は厚切りがおススメ)
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ごま油(炒め用)
小さじ1
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たれ
豆板醤
小さじ1(5g)
テンメンジャン
小さじ2(15g)
コチュジャン
小さじ2(15g)
にんにくチューブ
小さじ1/2(3g)
みりん
大さじ1(10g)
醤油
大さじ1(10g)
酒
大さじ1(10g)
ごま油
大さじ2/3(5g)
2本(20g)
お好きな量
適量
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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たれの材料を全てよく混ぜ合わせる。
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3
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中火で熱したフライパンにごま油をしき、豚バラ肉を香ばしく焼く。油が出てきたらキッチンペーパーで吸い取る。
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4
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たれを大さじ2杯加えて、全体に絡める。
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5
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ご飯を器に盛り肉をのせ、白ごまをトッピングする。
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6
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
肉は焼肉用の厚切りを選ぶと、最強のスタミナごはんになっておススメです。大人用にニラや辛味を増やしてもOK
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/