【牛乳消費】お店屋さんのフレンチトースト
作り方
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卵、砂糖、牛乳を混ぜて、その中に切ったフランスパンを浸す。
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牛乳を吸って、固さが無くなったパンを、フライパンで焼いて出来上がり!
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2020年4月11日、「牛乳消費」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!
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コツ・ポイント
パンの硬さがとれるまで浸すことが大事です。
パンを浸すときは、平面のバットではなく、ボウル型のお碗とかで付けた方が、牛乳の浸透率が高い気がします…ホントかな?
パンを浸すときは、平面のバットではなく、ボウル型のお碗とかで付けた方が、牛乳の浸透率が高い気がします…ホントかな?
このレシピの生い立ち
鋼のように硬くなったパンを何とかして食べるため、牛乳消費が叫ばれる昨今、これは一石二鳥のレシピでは!?と思い、作ることにしました。