湯通しめかぶとかき玉のお味噌汁♪の画像

Description

トロトロフワフワでズルズルっと飲めてしまいます

材料

湯通しめかぶ
適量
1〜2個
お好みで
いつものお味噌汁
いつも通り作ります

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこのような切り方で売られていました。

  2. 2

    写真

    具は入れず最初にいつも通り
    お味噌汁を作ります。
    そこに湯通しめかぶを投入。

  3. 3

    写真

    沸騰してきたら
    そこに白身を切りながら
    軽く溶いた玉子を箸から流し入れて
    軽く混ぜ火を止める。
    お好みで長ネギを。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

磯などの香りがするものが好きなので作ってみました。
香りはしませんでしたが(笑)
レシピID : 6085456 公開日 : 20/03/16 更新日 : 20/03/16

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