ズボラ飯☆コンミートと塩タマネギのTKG
風来坊GEN
作り方
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1
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新タマネギ1/2個を微塵切りにして★の調味料と耐熱ボウルに入れて軽く混ぜ、ラップしてレンジで2分チンしてタマネギタレ作る
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2
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続けてコンミートをレンジで30秒加熱。脂分が溶けて柔らかくなり絶対的に美味くなる。
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3
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ご飯を丼によそって、タマネギダレのタマネギを乗っけて、好みの量タレを回しかける。全部かけたらしょっぱいから気を付けろ！
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4
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タマネギの上にコンミートを盛り付けて、真ん中を凹ませて、卵の黄身をそっと乗せると完成！
お好みでレシピ外の粒胡椒振る？
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5
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食べる時はもうグチャグチャに掻き混ぜて食べると良いじゃない？！俺流BEST OF TKGの出来上がり。
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コツ・ポイント
ご飯に盛る時は、タマネギ塩ダレの極力タマネギのみを乗っける事。で、好みの味加減にボウルのソコに溜まった塩ダレを回しかける。少し薄いかな？ぐらいにしといて混ぜた後、味調整に追いダレしたら良いじゃない？タマネギの歯応え欲しいなら短めレンチンだ。
このレシピの生い立ち
俺レシピのネギ塩ダレ（ID : 5871080）作ってて思った。。。タマネギで作っても美味いんじゃね？買い出し前の寂しい冷蔵庫。卵とコンミート（コンビーフより安いからねー）ぐらいしか食材が無い。。。って事で閃いたジャンクで簡単激ウマな一品。
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