シーアスパラガス/厚岸草のにゅうめん
作り方
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1
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鍋に水、めんつゆ、だしの素を入れ、沸騰させる。
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2
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大根、にんじん、豚肉を入れて煮込む。
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3
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シーアスパラガスは別で茹でておく。
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4
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素麺を茹でる。(うちは半分に折ってそのまま具材を煮てる鍋に入れます)
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5
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シーアスパラガスを入れて、一煮立ちしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
1年前に作って今更のアップなので、これから再料理して詳細を書き加える予定です。
このレシピの生い立ち
にゅうめんが食べたくなったので、入れてみました。