簡単！お出汁が美味☆帆立と豆腐の炊いたん
Description
帆立の旨みがお出汁にじわ～っと染み出します♪出汁の味見が止まりません！！簡単すぐ出来るので忙しい時の一品におすすめです！
happyasami
材料
作り方
-
-
1
-
豆腐、水菜は食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
2
-
鍋に◯印の材料をすべて入れてひと煮立ちさせる。
-
-
-
3
-
②に豆腐、帆立を入れて温める。
-
-
-
4
-
③が温まったら、水菜入れ、色良くなればできあがり！
-
コツ・ポイント
どれもそのまま食べれるものばかりなので温まればOK！帆立は炊きすぎると縮むので注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
昔に母が作ってくれていた料理を記憶を元に再現しました。母は違う貝を使っていたような気もしますが、ボイル帆立で美味しくできました！水菜などは無くても大丈夫ですよ～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
happyasami
