ニラが主役!お弁当にも♪オイスター炒め
作り方
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1
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豚肉はニラに合わせて細く切る。
☆の調味料を混ぜておく。
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2
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油をひき、きのこと豚肉を炒める。
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3
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火が通ったら、ニラを入れて
☆の調味料を入れサッと炒め、塩コショウで味を調えたら完成♪
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4
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お弁当にも良いですよ♪
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コツ・ポイント
ニラはすぐ火が通るので、最後に入れたら、炒め過ぎない方が良いです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にお肉が少ししかなく、ニラとしめじがあったので♪