冷凍カボチャで簡単サラダの画像

Description

冷凍野菜を使って彩り良くもう一品欲しい!
カボチャって栄養もあって良い色出してる!

材料

好みので小さじ1
蜂蜜
好みで小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍カボチャを1分半チン!
    プルーン一個あたりを8頭分にカット
    素焼きミックスナッツを包丁の腹で潰す

  2. 2

    写真

    カボチャ、プルーン、ナッツをボールで混ぜる
    そのままでもオッケー

  3. 3

    写真

    もうちょっとなめらかにしたいひとはプレーンヨーグルトを小さじ一杯で混ぜる

  4. 4

    もっと甘いのが好みの方は蜂蜜を入れてもOK

コツ・ポイント

ホクホク好きな方はカボチャを増やしてネットリ好きな方はプルーンを増やすとワインのアテにもオススメ!

このレシピの生い立ち

常備菜が足りない時にパパッと作れる冷凍野菜とドライフルーツ、ナッツで買い物し損ねた時の物足りなさも解消!
レシピID : 6090782 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

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