ブロッコリーと卵・ハムのマカロニサラダ

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Description

皆大好き♡ブロッコリー・マカロニ・茹で卵・ハム!欲張りなマヨサラダです♪

材料

オリーブオイル
少々
2個
30g
マヨソース
マヨネーズ
大さじ4〜
砂糖
小さじ1/2
粒マスタード
小さじ1/2
レモン汁
少々
*マカロニ・ブロッコリーを茹でる塩
各ふたつまみ

作り方

  1. 1

    茹で卵を作り1/4〜1/6に切り分ける。
    *お好きな切り方でいいです

  2. 2

    ⑴のお湯に塩ふたつまみ入れ、ブロッコリーをお好みの固さに茹で、ざるにあけ水分を切って置く。

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    ハムは粗みじん切りにする。
    マカロニはたっぷりのお湯に塩ふたつまみ入れ表示通り茹でる。水切りをしてオリーブオイルをかける

  4. 4

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    ボールに調味料を合わせて、卵以外の材料を入れ混ぜる。

  5. 5

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    仕上げに茹で卵を入れ優しく混ぜて出来ました♪
    *小さなお子様にはマスタード抜きで。

  6. 6

    ふたごゆきさんから〜娘さんのお誕生日に可愛く作ってくださいました!愛がいっぱい感じられます♡私もとっても嬉しかったです。

  7. 7

    ももこさんへ〜たっぷりと、とっても美味しそうですね!嬉しいコメントありがとうございました♪♪

  8. 8

    あっこ姉さん、いつもありがとうございます♡私も能登の復興を願っています。

  9. 9

    annrice134さん、素敵なお皿に綺麗な盛り付けですね!私も食べたくなりました。ありがとうございました♡

コツ・ポイント

砂糖とレモン汁少々入れました。茹で卵は後から混ぜると綺麗に仕上がるかなと思います。かあ

このレシピの生い立ち

凄く大きなブロッコリーを買ったので、遊びに来る孫の為に作りました。
レシピID : 6090998 公開日 : 20/03/21 更新日 : 24/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (38人)
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annrice134
マスタードを切らしてしまったので、黒胡椒で代用を!彩りもよく、美味しくいただきました♪
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あっこ姉
お元気ですか?久しぶりにマカロニサラダ食べたくなりました!残っていたブロッコリー美味しく消費できました!地震の復興祈ってます
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@ももこ
見かけは良くないですが、とっても美味しかったです☆お砂糖がポイントですね!おいし~😆レシピありがとうございます✨
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ふたごゆき
娘の誕生日に作りました♪彩り綺麗でパーティにもぴったり♬美味しかったです♡