ブロッコリーと卵・ハムのマカロニサラダ
作り方
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1
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茹で卵を作り1/4〜1/6に切り分ける。
*お好きな切り方でいいです
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2
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⑴のお湯に塩ふたつまみ入れ、ブロッコリーをお好みの固さに茹で、ざるにあけ水分を切って置く。
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4
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ボールに調味料を合わせて、卵以外の材料を入れ混ぜる。
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5
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仕上げに茹で卵を入れ優しく混ぜて出来ました♪
*小さなお子様にはマスタード抜きで。
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6
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ふたごゆきさんから〜娘さんのお誕生日に可愛く作ってくださいました!愛がいっぱい感じられます♡私もとっても嬉しかったです。
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ももこさんへ〜たっぷりと、とっても美味しそうですね!嬉しいコメントありがとうございました♪♪
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あっこ姉さん、いつもありがとうございます♡私も能登の復興を願っています。
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annrice134さん、素敵なお皿に綺麗な盛り付けですね!私も食べたくなりました。ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
砂糖とレモン汁少々入れました。茹で卵は後から混ぜると綺麗に仕上がるかなと思います。かあ
このレシピの生い立ち
凄く大きなブロッコリーを買ったので、遊びに来る孫の為に作りました。