✿チーズ入りじゃがいものお焼き✿
作り方
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1
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じゃが芋をゆでて(ふかす,レンジで加熱も可)片栗粉、バターと合わせる。
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2
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①の生地を丸めてから広げ、中にお好みのチーズを入れる。
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3
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お好みの大きさ、形にする。
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4
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フライパンで両面をこんがり焼く。
※焦げるようでしたら少量の油で焼いてください。
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コツ・ポイント
○チーズはお好みのチーズを入れて下さい。
○何も入れなくても十分美味しいです。
バター醤油や甘辛(醤油:みりん1:1)ダレをからめてお○召し上がりください。
○何も入れなくても十分美味しいです。
バター醤油や甘辛(醤油:みりん1:1)ダレをからめてお○召し上がりください。
このレシピの生い立ち
北海道に住む親戚より
じゃが芋のすいとんを教えてもらった時、そのまま焼いても美味しいと聞きレシピUP。
じゃが芋のすいとんを教えてもらった時、そのまま焼いても美味しいと聞きレシピUP。