簡単♪スナップえんどうと卵のマヨソテー

このレシピには写真がありません

Description

旬のスナップエンドウを大好きなたまごとソテーしました(*^^*)

材料 (2人分)

2個
白だし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとり、半分にカットする。

  2. 2

    スナップエンドウを耐熱皿にのせて、軽くラップをして、レンジで1分温める。

  3. 3

    卵をといて、白だしをまぜておく。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れ、卵を入れ、半分くらい火が通ったらスナップエンドウも入れて、一緒に炒める。

コツ・ポイント

白だしを入れることで、たまごがふんわりします。
味付けが足りなかったら、塩コショウをプラスしてください。

このレシピの生い立ち

旬のスナップエンドウとたまごで簡単マヨソテーです♪
レシピID : 6095241 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート