笑顔いっぱい幸せのスマイルパンケーキ
Description
食べる人みんな笑顔になれる、可愛い笑顔いっぱいのスマイルパンケーキ。
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れ、生地を作る。
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2
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50cc程度、生地を取り、ココアをお好みの色になるまで混ぜる。
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3
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フライパンを温めて弱火キープ。顔を描く。ビニル袋にココア生地を入れて角を切ったり、デコ用の容器が100均にあります。
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4
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ポツポツと気泡が出てきたらプレーン生地を上から流す。
出来るだけ丸くなるように、両目の間辺りに流すようにする。
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5
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全体に気泡が出てきたらフライ返しで上下を返す。
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6
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裏がお好みの焼き色になったら完成。
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7
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お好きにチョコレートソースやホイップクリームなどかけて。
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コツ・ポイント
ココアは純ココアを使っています。ココア生地に気泡がプツプツしてからプレーン生地を流すと、ダレずに形が綺麗に仕上がります。ホットケーキミックスはお好みのもので。枚数欲しかったので牛乳多めで緩めの生地で作っています。
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキを可愛くしてテンションあげたかったので、ココア生地を作って顔を描いてみました。