枝豆と胡桃のふんわりおむすび　～異国風

枝豆は解凍してさやから外す。胡桃は軽く煎って粗く砕く。

炊きたてご飯をボウルに入れて、昆布茶（または粉昆布）と塩で味をつけ、１の枝豆と胡桃、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを加えて混ぜる。

＊ご飯は優しく切るように扱ってください。（ご飯粒を潰さないように）

粗挽き胡椒を振って完成です。