20分でできるアボカドWチーズバーガー
作り方
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1
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ハンバーグを焼き始めると忙しくなるので、先にレタス・アボカドをカットし、チーズのフィルムを外しておきます。
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2
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マヨネーズとケチャップも混ぜておいたほうがいいかも。
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3
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お肉にシーズニングを混ぜて(こねなくてOK。混ぜるだけ)2等分し、まんまるにする。
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4
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フライパンにまんまるのひき肉を置き、マックやモスをイメージしながらフライ返しで薄くつぶして放置する。
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5
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ハンバーグを焼いてる間に、バンズをトースターで焼く。
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6
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バンズが焼けたら、混ぜたマヨネーズとケチャップをバンズに塗り、下のパンの上にちぎったレタスを置いておく。
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7
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ハンバーグがいい感じのところでひっくり返し、火が通りきる寸前にチーズをのせ、チーズを少し溶けさせる。
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8
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レタスがのった下のバンズにハンバーグを2枚のせ、その上にアボカドをのせて、上のパンを添えて完成!
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コツ・ポイント
ハンバーグは薄いので、普通のハンバーグよりもかなり早く焼けます。
S&Bのシーズニングがいい感じにジャンク感を醸し出します。
S&Bのシーズニングがいい感じにジャンク感を醸し出します。
このレシピの生い立ち
大好きなグルメバーガーは、好きなトッピングで好きなだけ、家で作れることに気づき、トライ。