美味【カマンベールと生ハムのアヒージョ】

今回、小さなカマンベールを使用していますが、通常サイズの物を4〜8等分に切ってから使用していただいても美味しいです。
ピンクペッパーは無くても大丈夫ですが、粗挽き胡椒は是非振る様にして下さい。
生ハム無しで作っても◎。

カマンベールは、トースターや炭火で焼いて、トロッとさせて食べるのが好きなので、大好きなガーリックオイルでサッと煮ました。

旨味たっぷりなオイルはバケットを浸して食べるととっても美味しいです。