のらぼう菜のスープ★
作り方
-
-
1
-
のらぼう菜を茹でて、好みの、長さに切ります。
-
-
-
2
-
鍋に水と鶏ガラスープの素、胡椒を入れ、煮立てます。
-
-
-
3
-
煮立てた鍋の中に、のらぼう菜を入れ、とき卵を入れ、器に注ぎ、刻みねぎを散らしたら完成です。
-
コツ・ポイント
とき卵を入れる前に、水溶き片栗粉を入れてから、とき卵を入れるとトロッとしていい感じかも(^∇^)
このレシピの生い立ち
前日に残っていたのらぼう菜でスープにてみました(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)