HＢで簡単！バター卵、不使用ふわふわパン
537に愛情ご飯♡
作り方
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1
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牛乳、砂糖、はちみつ、塩をホームベーカリーに入れる。
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2
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強力粉、ドライイーストをいれる。
ホームベーカリーでこね→一次発酵までお任せ(^^)
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3
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一次発酵まで終わったらうち粉をしたまな板などに取り出す。
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4
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真ん中を指で押してガス抜きをする。
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5
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約40gぐらいずつで分ける。
ラップをかけて10分ぐらい休ませる。
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6
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もう1度ガス抜きをしながら丸め直す。
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7
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オーブンレンジの発酵機能で、約25分発酵させる。
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8
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150度に余熱したオーブンで約20分焼く。
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9
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出来上がり〜(^ ^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食事に合うシンプルパンを作りたくて、色々ぬいてみたら意外と美味しくできました〜(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
537に愛情ご飯♡
