生胡椒カルボナーラ
Description
生胡椒のカルボナーラ!
卵と胡椒の相性が最高です!
卵と胡椒の相性が最高です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルにAを入れてよく混ぜる。
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2
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水1リットルに、
塩小さじ2を入れて沸かし、パスタを茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、ベーコンを中火で炒める。
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4
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1に湯を切ったパスタと3を入れて、手早く混ぜ合わせる。
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5
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器に盛り、ブレイクペッパーをかける。
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コツ・ポイント
卵に火が入りすぎないように、手早く混ぜ合わせる。
盛り付けの時は胡椒を散らすのがポイント!
盛り付けの時は胡椒を散らすのがポイント!
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。