簡単♫ カキと舞茸の炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
カキはザルに開け小麦粉大1を振り 軽く揉んで流水で洗い水気を切っておきます。
-
-
-
2
-
舞茸は食べやす手で割きます。
-
-
-
3
-
炊飯器に洗った米、水、調味料、カキ、舞茸を、生姜を入れていつも通りに炊いたら完成です。
-
-
-
4
-
器に盛り付け万能ネギ、ゴマ、刻み海苔をかけます。
-
-
-
5
-
-
コツ・ポイント
カキは小麦粉を振りかけ軽く揉んで洗ってから炊くと臭みが消えますよ。
このレシピの生い立ち
カキがお値打ちだったので作りました。