魚肉ソーセージのボリュームおかず
作り方
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1
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豚バラ肉を広げ、その上に紫蘇を適当に置いていく。
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2
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①の上に魚肉ソーセージを置いて、豚バラを伸ばすような感じで魚肉ソーセージにグルグルと斜めに巻く。
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3
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②に塩コショウをして、油を引いたフライパンで色よく焼いたら出来上がり。
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4
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キッチンペーパーの上に置き、余分な油をオフしてから一口大に切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
魚肉ソーセージに味があるので、塩コショウは控え目にしましょう。
このレシピの生い立ち
お友達が教えてくれたレシピをアレンジして、オリジナルにしてみました。